Млеч

Последните 30 години прашањето за  матичниот млеч и неговиот нутритивен , профилактички и медицински својства доби широк​ популарност во сите поразвиени земји . Податоци истражување желе повеќе тие не се конечно , научно истражување и понатаму последен .

Развој ларви мајка и пчела Коленестото вратило е диференцирано. и значително се разликува во анатомски и морфолошки аспекти и функционален во однос на . Диференцијал развојот е поврзан со режимот исхрана . Млад пчели стари 6-14 дена тие се подготвуваат ларвен желе од кој ќе биде излечен пчели коленесто вратило , навртки и дронови . Всушност, тие се подготвуваат два типови кралски млеч кој се добива во хипофарингеалниот и мандибуларна жлезди и е наменет за исхрана родител ларви , и пчели желе наменето за ларви од кој ќе биде излечен пчели коленесто вратило и дронови .

Ако ларвите​ наменето за пчели коленесто вратило храна дом со желе , тие се развиваат како целосен ореви . И обратно , ако ларвите наменето за мајката храна со желе што е потребно за пчелите на работниците , се развива како коленесто вратило . исхрана пчели коленесто вратило дом со желе таа брзо двојки големина , добива облик ореви и почнува да полага испит јајца , но неоплоден и од тие се развиваат Хемиски анализи покажуваат дека се и двете типови желе слично состав . Тие се разликуваат по количина патотенис киселини , биоптерин и неоптерин кој се до 10 пати повеќе претставени во матичната земја желе .

Дома Желето е комплексно , но сепак секогаш мистериозен , чудотворен супстанција . Биохемиски со анализа , во желе се откриени микроелементи : Fe, S, Mg, Cu, Mn, K, Ca, Na, Co, N, Cr , итн . содржи околу 22 аминокиселини , меѓу кои на кого се рибонуклеинска и деоксирибонуклеинска киселина киселина . Од витамини , тие се наоѓаат во сурутката поголем количината на Б- комплекс , во однос на цветен прав , помал количина витамин Ц и практично не содржи витамини Е, А и К. Во желе постои доволно ензими : инвертаза , каталаза , анилаза , холестераза , потоа ацетилхолин и холин . Познато е дека желето содржи гама глобулин кој емисии антивирусно , антимикробно и антитоксичен имот . Медуза поседува и антиканцерогени имот .

Експериментално преку него беше утврдено дека родителот желе кој само извлечен од маточина и оставено во нормала услови , изложени светлина , топлина , кислород од воздух и друг на алигаторите , изгубете твое биолошки активност за 3 до 10 дена. Свежо родител желе кој се чува во херметички затворен сад затворено стакло шишиња и во замрзнувачот на на температура од -10 ℃ зачувај целосен биолошки својства до 5 месеци . Суво лиофилизиран родител желе што се чува на температура помеѓу 0 и 14 ℃ зачувај биолошки својства до 5 години . Длабоко замрзнува родител желе на температура од -20 ℃ зачувај квалитет до 7 години .

Чистење желе на температура над 10 ℃ брзо ферментира и се распаѓа. Затоа е најдобро да се задржи тој е на чисто мед на ладно и темно место . Смеса да се направи со кристализиран мед во сооднос од 1 г матичен млеч и 150 г мед (по препорака) и упатствата на 20-та Интернационала конгрес пчелар во Букурешт ). Мешање да се направи дрвен со лажица , во чаша , емајлирано или порцелан Смесата се зема​ на празен стомак , половина часови пред оброците , пластика или дрвен кашчико м , под на јазикот – да се стопи и Мукозната мембрана го апсорбира